Ostatnia modyfikacja: 20/01/2013 , artykuł powstał: 20/01/2013

Makaroz z bazyliowym pesto

Oryginalnie pesto z bazylii powinno się robić w moździerzu, w którym rozciera się wszystkie składniki.

Jeżeli nie masz czasu albo moździerza- wykorzystaj blender. Pamiętaj tylko żeby nie "zmasakrować" składników:-)

Składniki
25 g liści świeżej bazylii
¼ szklanki oliwy extra virgin
3 łyżki sera parmezan
1 łyżka owczego sera pecorino
1 ząbek czosnku
½ łyżka orzeszków piniowych
1 szczypta soli
450 g. makaronu

Przygotowanie

W blenderze umieść bazylię, sól i czosnek. Miksuj przez kilka sekund.
Dodaj orzeszki i włącz blender znów na chwileczkę. Następnie dodaj parmezan, pecorino, a na koniec wlej oliwę i wymieszaj przez 5 sekund .

W międzyczasie ugotuj makaron, odcedź go, wymieszaj z pesto i możesz nakładać na talerze. Do stołu możesz podać trochę listków bazylii i dodatkowo ser.

reklama

Sprawdź inne nasze przepisy:

Śniadania

Zupy

Drugie dania

reklama

Desery 

Kolacje

Ocena: 0 z 5. Ocen: 0

Kliknij, żeby dodać swój głos

Czy ta strona może się przydać komuś z Twoich znajomych? Poleć ją:

Zobacz także

Spaghetti bolognese - wersja dla dzieci

Spaghetti bolognese - wersja dla dzieci

I dzieciaki, i rodzice uwielbiają spaghetti. Dzieci – bo jest smaczne, kusi wyglądem, a jedzenie go...   Więcej

Risotto ze szpinakiem

Risotto ze szpinakiem

Piękne, smaczne, w optymistycznym kolorze - risotto szpinakowe. Świetne dla wszystkich fanów risotto i...   Więcej

Kotleciki z zielonego groszku

Kotleciki z zielonego groszku

Zarówno mali wegetarianie (ale mięsożercy także, a jakże!), jak i ich mamy, z pewnością ucieszy...   Więcej

Klopsiki

Klopsiki

Smaczne, lekkkostrawne i szybkie w przygotowaniu zachwycą nie tylko dzieci, ale także dorosłych...   Więcej

Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

Nie każdy lubi lubi szpinak, jednak w tym zestawieniu ma on duże szanse na akceptację i... sympatię. Ta...   Więcej

Łosoś zapiekany z zielonym groszkiem

Łosoś zapiekany z zielonym groszkiem

Łosoś zapiekany z zielonym groszkiem to świetny pomysł na zdrowy i pyszny obiad. Jego dodatkowym...   Więcej

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce