Japońskie onigiri oraz muffinka marchwiowa

Japońskie onigiri oraz muffinka marchwiowa

Japońskie onigiri są przepyszne. Nie do końca potrafię odtworzyc jego smak ( czytaj  - składników różnych brak),  jednak zarówno my, jak i dzieci uwielbiamy tę sycącą, ryżową "kanapkę". Przysięgam jest prosta do zrobienia, a dla fanów sushi dodatkowo fajnym pomysłem na inny sposób podawania ryżu z rybą.

Ryż przygotowałam wieczorem w przeddzień i sobie stygł w nocy. Rano wymieszałam go z octem ryżowym (bo lubię ) i przyprawą japońską do ryżu, która wcale nie jest konieczna. Uformowałam kulkę z dziurką. W środek wsadziłam kawałek łososia wędzonego. Kulki przerobiłam na trójkąciki, dodałam nori, bo wygodnie trzyma się w ręku.

Do tego ugotowałam cienką fasolkę (taką, która w 5 min. jest gotowa) i polałam ją sosem z oleju sezamowego z odrobiną octu ryżowego i prażonym sezamem. Najdłużej z tego gotował się ryż.

Na deser muffinka marchwiowo-czekoladowa. Przepis na ciasto marchwiowe . Ja dodałam gorzkie kakao.

reklama

Jak zrobić onigiri?

Ocena: Jeszcze nie ma ocen...

Kliknij, żeby dodać swój głos

Czy ta strona może się przydać komuś z Twoich znajomych? Poleć ją:

Zobacz także

Zupa dyniowa i nadziewana foccacia

Zupa dyniowa i nadziewana foccacia

Zupa dyniowa Upiekłam marchewkę, dynię, cebulę, czosnek, żółte buraki i pomidory. Wrzuciłam do garnka,...   Więcej

Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Mój dzisiejszy pomysł na makaron z pietruszkowym pesto był inspiracją do zrobienia lunchu na dzień...   Więcej

Sałatka z makaronem, sałatą, łososiem i fetą

Sałatka z makaronem, sałatą, łososiem i fetą

Prosta, szybka do zrobienia, bardzo smaczna, aromatyczna i pożywna sałatka. Mieszanka sałat, makaron...   Więcej

Wrap z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami

Wrap z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami

Dzisiaj proponujemy wrapa z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami. ...   Więcej

Ciasto francuskie z cukinią, karmelizowaną cebulą i pomidorami z serem kozim

Ciasto francuskie z cukinią, karmelizowaną cebulą i pomidorami z serem kozim

Gotowe ciasto francuskie nałożyłam do foremki i wrzuciłam do nagrzanego do 220 stopni piekarnika,...   Więcej

Makaron z warzywami, oregano i peperoncino

Makaron z warzywami, oregano i peperoncino

Dziś na lunch makaron z warzywami i aromatycznymi serami. Makaron z pszenicy durum. Cukinia, pomidory,...   Więcej

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce