reklama
Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Mój dzisiejszy pomysł na makaron z pietruszkowym pesto był inspiracją do zrobienia lunchu na dzień kolejny - szybką zapiekankę makaronowo-serową. Dania ekspresowe!

Makaron z pesto:

Pesto: 2 pęczki natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, sól, oliwę, peperoncino. Wszystko zmiksowałam.

Makaron ugotowałam.

W międzyczasie na oliwie podsmażyłam pokrojony czosnek (4 ząbki), wrzuciłam moje pesto, do tego ugotowany makaron.

Wymieszałam wszystko.

Nałożyłam na talerze i posypałam serem pecorino.

Zapiekanka

Dzisiaj zostało mi trochę wczorajszego makaronu z natkowym pesto. W miseczce rozbełtałam 3 jajka, wrzuciłam starta mozarellę, ostry ser pecorino i trochę pleśniowego. Masę wymieszałam z makaronami. Doprawiłam pieprzem i usmażyłam na patelni. Dorzuciłam trochę pomidorków z ogrodu. Pycha!

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce