reklama
Placki meksykańskie z kuskusem, kurczakiem i warzywami

Placki meksykańskie z kuskusem, kurczakiem i warzywami

Kolejna wariacja na temat meksykańskiego placka.

Szklankę kuskusu zalałam wrzątkiem, dodałam oliwy, łyżkę zaataru. Wymieszałam i poszłam spać:)

Rano. Pokroiłam w plastry pół piersi kurczaka. Posoliłam i wrzuciłam na patelnię.
W międzyczasie pomidorki koktajlowe pokroiłam w ćwiartki, otworzyłam mieszankę sałat, wyciągnęłam pudełko z kiełkami słonecznika, mały ogórek pocięłam w słupki, kawałek fety pokruszyłam w kawałki.

Ponownie wymieszałam kuskus dodając więcej oliwy i soku z cytryny. Na placku położyłam kuskus, na niego sałatę potem kolejno wszystkie składniki. Zawinęłam placek. Podpiekłam na patelni grillowej. Zapakowałam i wrzuciłam do plecaków.

Uważasz, że ten tekst jest wart przeczytania? Poleć go znajomym:

Oceń:

Wysyłam Twój głos!
Ocena: 0,00 z 5. Głosów: 0
Kliknij w gwiazdki, żeby dodać swój głos.
reklama