Placuszki z wanilią, tacos z kurczakiem, warzywami i cheddarem

Placuszki z wanilią, tacos z kurczakiem, warzywami i cheddarem

Tak sobie myślę, że każdy, kto musi wstać rano, powinien mieć zagwarantowane słońce. Dla mnie poranne pobudki są tragedią, a przez tę szarość za oknem czuję się ukarana podwójnie. Dobrze, że już wczoraj przygotowałam placuszki (skład: jajko, cukier, wanilia, jogurt, szczypta proszku do pieczenia i tyle mąki, żeby ciasto było dosyć gęste). Rano bym odpuściła.

Dziś nadszedł kryzys i jedyne, o czym marzę, to ciepłe łóźko w pakiecie ze snem. Wracając do lunchboxa to akcja placuszki w sumie zajęła mi 10 min. W tym czasie w rondelku gotowała się pierś z kurczaka. Dzisiaj rano jedyne, co musiałam zrobić, to pokroić kurczaka i cebulę. Dodać zestaw ziół meksykańskich. Przesmażyć całość na patelni. Podgrzać lekko tacos i wypełnić: sałatą, pomidorami (wyrzuciłam miąższ), ogórkami, awokado i tartym cheddarem. Całość akcji - 15 min.

Mogłabym napisać - 20 min. i pyszne śniadanie gotowe. Czy to tak wiele? Czy to takie trudne? Nie napiszę. Bo pomyślcie - takie 20 minut dłużej w łóżku, w objęciach Morfeusza. To cudownie, kusząca opcja. Śniadanie na poniedziałek przygotuję im dzisiaj i wrzucę do zamrażarki:)))

reklama

Miłego dnia!

Ocena: Jeszcze nie ma ocen...

Kliknij, żeby dodać swój głos

Czy ta strona może się przydać komuś z Twoich znajomych? Poleć ją:

Zobacz także

Zupa dyniowa i nadziewana foccacia

Zupa dyniowa i nadziewana foccacia

Zupa dyniowa Upiekłam marchewkę, dynię, cebulę, czosnek, żółte buraki i pomidory. Wrzuciłam do garnka,...   Więcej

Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Makaron z pietruszkowym pesto i szybka zapiekanka makaronowo-serowa

Mój dzisiejszy pomysł na makaron z pietruszkowym pesto był inspiracją do zrobienia lunchu na dzień...   Więcej

Sałatka z makaronem, sałatą, łososiem i fetą

Sałatka z makaronem, sałatą, łososiem i fetą

Prosta, szybka do zrobienia, bardzo smaczna, aromatyczna i pożywna sałatka. Mieszanka sałat, makaron...   Więcej

Wrap z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami

Wrap z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami

Dzisiaj proponujemy wrapa z kurczakiem, roszponką, serkiem kozim kremowym, mozzarellą i pomidorkami. ...   Więcej

Ciasto francuskie z cukinią, karmelizowaną cebulą i pomidorami z serem kozim

Ciasto francuskie z cukinią, karmelizowaną cebulą i pomidorami z serem kozim

Gotowe ciasto francuskie nałożyłam do foremki i wrzuciłam do nagrzanego do 220 stopni piekarnika,...   Więcej

Makaron z warzywami, oregano i peperoncino

Makaron z warzywami, oregano i peperoncino

Dziś na lunch makaron z warzywami i aromatycznymi serami. Makaron z pszenicy durum. Cukinia, pomidory,...   Więcej

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce