Awokado na śniadanie

Awokado na śniadanie

W Polsce awokado zdobywa coraz to większą rzeszę fanów. Czy do nich dołączycie?

Zachęcamy bardzo, gdyż sami rozsmakowujemy się w tym wspaniałym owocu. Inna jego nazwa to - smaczliwka (czyżby od zbitki wyrazów "smaczna śliwka"?  :-D ). 

Co jest takiego wspaniałego w tym owocu i dlaczego warto wprowadzić go do diety nie tylko dziecka ale i swojej własnej?

Awokado ma kilka odmian - my najbardziej polecamy odmianę Hass, którą poznasz po grubszej, porowatej, ciemnej (zielono-fioletowej) skórce i przepysznym kremowym miąższu.

reklama

Tłuszcze zawarte w awokado są tak samo dobrze przyswajalne jak te z masła. Minerały z awokado stymulują wzrost i regulują funkcje organizmu, żelazo i miedź wspomagają regenerację czerwonych krwinek, poza tym w awokado znajdziesz witaminy z grupy B, kwas foliowy i błonnik.

Awokado możesz użyć do sałatek, wystarczy, że przetniesz je na pół, wyjmiesz pestkę i łyżeczką wydrążysz miąższ i dodasz do miski z zieleniną. Możesz też nałożyć je na kromkę chleba, delikatnie posolić i zjeść ze smakiem :).

Jedną z najbardziej popularnych potraw z awokado jest guacamole.

Potrzebujesz

reklama

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1-2 ząbki czosnku (możesz go nie dodawać jeżeli Twoje dziecko go nie lubi)
  • 1/2 małej cebuli
  • łyżeczka soku z cytryny lub limonki
  • łyżeczka oliwy
  • sól, pieprz (w wersji dla dorosłych możesz dodać zmielone chili)
  • natkę pietruszki, lub kolendrę.

Wykonanie

Awokado przetnij na pół, wyjmij pestkę, łyżeczką wyjmij miąższ. Rozgnieć go widelcem, zmieszaj z  sokiem z cytryny. Dodaj wyciśnięty czosnek, oliwę, drobno pokrojoną cebulkę, posiekaną kolendrę oraz przyprawy. Wymieszaj i guacamole gotowe.

Jeżeli chcesz bardziej kremowej konsystencji możesz użyć miksera.

Ocena: 5 z 5. Ocen: 4

Kliknij, żeby dodać swój głos

Czy ta strona może się przydać komuś z Twoich znajomych? Poleć ją:

Zobacz także

Mleko na śniadanie

Mleko na śniadanie

Mleko może być idealnym porannym posiłkiem. Bazą do wielu smakowitych dań dla dziecka. Mleko dostarcza...   Więcej

Owsianka z owocami

Owsianka z owocami

Idealne śniadanie? A co powiesz o owsiance? Czy wiesz, że owsianka zawiera witaminy z grupy B (B1 , B5...   Więcej

Placuszki serowe

Placuszki serowe

Potrzebujesz 250 serka twarogowego3 jajka2 łyżki cukrułyżeczkę cukru waniliowego5 dkg mąki Wykonujesz ...   Więcej

Grzanki francuskie

Grzanki francuskie

Potrzebujesz pieczywo tostowe pełnoziarniste1 jajko 3 łyżki mleka odrobiny soli łyżeczkę masła syrop...   Więcej

Śniadanie? Naturalnie BEZ… kompromisów!

Śniadanie? Naturalnie BEZ… kompromisów!

artykuł sponsorowany (*)

Czy Wasze dzieci nie przepadają za porankami? Najpierw jest bitwa o wstawanie i ubieranie, a potem o...   Więcej

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce