Pancake, czyli naleśniki amerykańskie

Pancake, czyli naleśniki amerykańskie

Amerykańskie naleśniki, podawane są zwykle ze słodkimi syropami - klonowym, owocowymi albo czekoladowym. Nie jest to potrawa dietetyczna, ale cóż... czasem po prostu trzeba się najeść.

Z przepisu otrzymasz: 4 porcje

Składniki

  • Mąka - przesiej wcześniej 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia - 2 i 1/2 łyżeczki
  • Cukier - 3 łyżki
  • Sól - 1/2 łyżeczki
  • Jajka - 3 (raczej większe)
  • Mleko - 1 i 1/2 do 1 i 3/4 filiżanki
  • Masło - 3 łyżki

Przygotowanie

Przesiej razem mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W misce roztrzep jajka i 1 1/2 szklanki mleka, dodaj do mieszanki mąki cały czas mieszając. Następnie wlej roztopione masło.Jeśli ciasto jest zbyt gęste możesz dodać mleka.

Na gorącą patelnię wysmarowaną tłuszczem nakładaj masę. Około 1/4 szklanki  na każdy pancake. Kiedy placek zarumieni się od spodu, przerzuć go na drugą stronę i podpiecz, tak, aby z jednej strony był brązowy, a z drugiej lekko rumiany. 

Podawać możesz je z masłem, syropem klonowym, dżemem owocowym, musem z jabłek i kremem czekoladowym w ramach bomby kalorycznej:-)

Ocena: 5 z 5. Ocen: 2

Kliknij, żeby dodać swój głos

Czy ta strona może się przydać komuś z Twoich znajomych? Poleć ją:

Zobacz także

Ciasto kruche - alzacki placek cebulowy

Ciasto kruche - alzacki placek cebulowy

Nie od dziś uważam, że kruche ciasto jest jednym z najważniejszych, a przynajmniej jednym z najbardziej...   Więcej

Poranna podróż kulinarna

Poranna podróż kulinarna

Dzień Mamy? Co zrobić? Jak ma wyglądać? Nie mam pojęcia. Inwencję pozostawiam w Waszych rękach. Osobiście...   Więcej

Śliwki, zanim znikną ze straganów...

Śliwki, zanim znikną ze straganów...

Dopóki jeszcze są, cieszmy się ich słodkim smakiem i piękną barwą. Nie żałujmy sobie trochę owocowego...   Więcej

Z kanapką na kanapce

Z kanapką na kanapce

Zapraszam dzisiaj na wyjątkowe kanapki. Sprawdzą się na co dzień, bo ich przyrządzenie nie wymaga...   Więcej

Kolacja we dwoje

Kolacja we dwoje

Środek zimy. Mróz skuł lodem świat, codziennie brniemy przez śnieżne zaspy do pracy, do sklepu, z...   Więcej

reklama

Niezbędniki w dziale przepisy

Przedszkolak

W zerówce