Lunchbox Kaczki Gabrysi z kolorowymi wrapami i wodą z owocami
Kaczka Gabrysia, znakomita pływaczka, kochająca wodę i soczyste roślinki, stała się ambasadorką pudełka na czerwcowe, gorące dni. Nie zabraknie w nim oczywiście… WODY z dodatkiem kolorowych owoców oraz wrapów z pastą jajeczną, dużą ilością sałaty oraz zieleniny. Do tego porcja soczystych owoców sezonowych i apetyczny, lekki lunchbox gotowy.
a) wrapy z pastą jajeczną, ogórkiem, mixem sałat i szczypiorkiem
b) rzodkiewka
c) czereśnie
d) truskawki
e) woda z melisą, pomarańczą i borówkami
Lekkie wrapy z zieleniną
- lawasz lub tortilla z dobrym składem
- 3 jajka 0 lub 1
- 2 łyżeczki majonezu
- 2 łyżeczki naturalnego skyru
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz
- szczypiorek
- mix sałat
- ogórek gruntowy
- paski papryki
- kiełki brokuła
Jajka ugotuj na twardo, wystudź. Rozdrobnij widelcem. Dodaj majonez, skyr, musztardę
i posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Rozsmaruj pastę na placku lawasz.
Ogórek pokrój w podłużne wstążki za pomocą obieraczki, rozłóż na paście. Paprykę pokrój w cienkie paski i zrób to samo. Garść mixu sałat rozłóż równomiernie na warzywach, posyp kiełkami. Lawasz zwiń ostrożnie i ciasno w rulon. Następnie pokrój go w 2-3 centymetrowe kawałki. Jeśli się rozwija, wykałaczka pomoże utrzymać kształt.
TIP: Lawasz/tortillę możesz wypełnić również pastą z tuńczyka lub twarożkiem kanapkowym. Paprykę możesz zamienić na suszone pomidory lub włożyć plasterek dobrej szynki, żółtego sera oraz liść sałaty.
„Woda smakowa”
- woda gazowana/źródlana/filtrowana
- gałązka melisy
- garść borówek
- 2-3 plasterki pomarańczy
Owoce i melisę umyj. Pomarańczę pokrój w plasterki i półplasterki. Wszystko umieść w butelce lub bidonie, wlej wodę. Możesz dodać kilka kostek lodu. Ciesz się smakiem 😊
TIP: Testuj różne zestawienia: truskawki z miętą, maliny z ogórkiem, brzoskwinie
z rozmarynem etc. Znajdź połączenie, które będzie twoim ulubionym. Zauważ, że różnokolorowe owoce i zioła wyglądają w butelce z wodą po prostu pięknie i zachęcają do częstego sięgania po nią, co w gorące dni jest niezmiernie ważne.